Орден Трудового Красного Знамени

News image

Учрежден Постановлением ЦИК и СНК СССР от 7 сентября 1928 года. Утвержден Постановлением ЦИК СССР, принятым на 4-й сессии 4-го созыва 15 декабря 1928 года. В статут ордена вносились изменения По...

Орден Ушакова

News image

Учрежден Указом Президиума Верховного Совета СССР от 3 марта 1944 года. В последующем в Указ от 3 марта 1944 года вносились изменения Указами Президиума Верховного Совета СССР от 26 февраля и ...

Орден Победа

News image

Учрежден Указом Президиума Верховного Совета СССР от 8 ноября 1943 года. Указом Президиума Верховного Совета СССР от 18 августа 1944 года утверждены образец и описание ленты ордена “Победа”, а также по...

Орден "Материнская слава

News image

Учрежден Указом Президиума Верховного Совета СССР от 8 июля 1944 года. Статут ордена утвержден Указом Президиума Верховного Совета СССР от 18 августа 1944 года. В Статут ордена были внесены изменения ...



Как появился салат «Цезарь»
03.07.2016 15:28

Рецепт чипсов, селедки под шубой, киевского торта, салата Оливье, Цезаря и еще много рецептов других блюд были придуманы случайно. Такая случайность не обошла и салат Цезарь.

Рецепт чипсов, селедки под шубой, киевского торта, салата Оливье, Цезаря и еще много рецептов других блюд были придуманы случайно. Такая случайность не обошла и салат Цезарь.

Произошло все 4 июля 1924 года в небольшом ресторане итальянца Цезаря Кардини. Ресторан посетило много голливудских звезд, которые первыми и попробовали салат "Цезарь". Посетитель ресторана требовали много закуски и алкоголя. Но если с выпивкой все было в порядке, то с едой была проблема, необходимо было приготовить чего много, а главное быстро и вкусно. Повар Цезарь растерялся, а затем быстро сообразил, он натер большие тарелки для салата чесноком, так как итальянские блюда без чеснока не обходятся.

Поскольку времени было немного, он не нарезал, а нарвал руками листья салата Ромэн выложил их на блюдо с чесноком. Затем обжарил на сковородке белый хлеб, а пока он жарился, смешал немного проваренное яйцо с растительным маслом, вустерским соусом и соком лимона. Все хорошо перемешал и посыпал сверху пармезаном. Салат вызвал невероятный восторг у гостей и с помощью "сарафанного радио" быстро стал известным во всем мире.

 


Читайте:


Иностранные награды

ОРДЕН СТРОИТЕЛЕЙ НАРОДНОЙ ПОЛЬШИ

News image

Орден Строителей Народной Польши учрежден в соответствии с актом Парламента ПНР от 2 июля 1949 го...

«АНТИПАРТИЗАНСКИЙ» НАГРУДНЫЙ ЗНАК

News image

Учрежден: 30 января 1944 го...

МЕДАЛЬ «ЗА ЗАСЛУГИ» ЛИГИ ЗАЩИТЫ СТРАНЫ

News image

Медаль Лиги Защиты Страны «За заслуги» учреждена Главным Правлением Лиги Защиты Страны (LOK) в 1979 году в связи с 35-й го...

В Киеве выросли цены на новострои

News image

В октябре месяце текущего года в столице Украины выросли цены на квартиры, расположенные в новостроях. Сообщается, что средняя стоимость квадратного метра жи...

ВОЕННЫЙ ОРДЕН МАРИИ-ТЕРЕЗИИ

News image

Орден являлся одним из самых знаменитых военных орденов заслуг. Он был учрежден в ходе Семилетней войны (1756-1763 гг.) 18 июня 17...

В Петербурге выпустили новый памятный зн

News image

В честь 70-летия полного освобождения Ленинграда от фашистской блокады известных жителей города, которые принимали участие в боях, награжден первыми памятными ...

Top