Орден Славы

News image

Учрежден Указом Президиума Верховного Совета от 8 ноября 1943 года. В последующем Статут ордена был частично изменен Указами Президиума Верховного Совета от 26 февраля и 16 декабря 1947 года и от...

Орден Богдана Хмельницкого

News image

Учрежден Указом Президиума Верховного Совета СССР от 10 октября 1943 го...

Орден За Службу Родине в Вооруженных Си

News image

Учрежден Указом Президиума Верховного Совета от 28 октября 1974 го...

Орден Дружбы Народов

News image

Учрежден 17 декабря 1972 года Указом Президиума Верховного Совета СССР в ознаменование 50-летия образования СССР. Статут ордена был частично изменен Указом Президиума Верховного Совета СССР от 18 июля 1980 го...



Как появился салат «Цезарь»
03.07.2016 15:28

Рецепт чипсов, селедки под шубой, киевского торта, салата Оливье, Цезаря и еще много рецептов других блюд были придуманы случайно. Такая случайность не обошла и салат Цезарь.

Рецепт чипсов, селедки под шубой, киевского торта, салата Оливье, Цезаря и еще много рецептов других блюд были придуманы случайно. Такая случайность не обошла и салат Цезарь.

Произошло все 4 июля 1924 года в небольшом ресторане итальянца Цезаря Кардини. Ресторан посетило много голливудских звезд, которые первыми и попробовали салат "Цезарь". Посетитель ресторана требовали много закуски и алкоголя. Но если с выпивкой все было в порядке, то с едой была проблема, необходимо было приготовить чего много, а главное быстро и вкусно. Повар Цезарь растерялся, а затем быстро сообразил, он натер большие тарелки для салата чесноком, так как итальянские блюда без чеснока не обходятся.

Поскольку времени было немного, он не нарезал, а нарвал руками листья салата Ромэн выложил их на блюдо с чесноком. Затем обжарил на сковородке белый хлеб, а пока он жарился, смешал немного проваренное яйцо с растительным маслом, вустерским соусом и соком лимона. Все хорошо перемешал и посыпал сверху пармезаном. Салат вызвал невероятный восторг у гостей и с помощью "сарафанного радио" быстро стал известным во всем мире.

 


Читайте:


Иностранные награды

Мариинский знак

News image

В 1828 году, 14 октября, император Николай I в память своей покойной матери императрицы Марии Федоровны утвердил Мариинский знак отличия ...

Продажа жилья в Одессе без проблем

News image

Как отмечают специалисты, в наше время отрасль недвижимости, как в самой Одессе, так и в стране, находится в кризисном состоянии. ...

МЕДАЛЬ «10 ЛЕТ НАРОДНОЙ ПОЛЬШЕ»

News image

Юбилейная медаль «10 лет Народной Польше» учреждена в соответствии с Декретом Государственного Совета ПНР от 12 мая 1954 года в св...

КРЕСТ ВАРШАВСКОГО ВОССТАНИЯ

News image

Крест Варшавского восстания учрежден Указом Сейма ПНР от 7 июля 1981 года. Этим же Указом учреждены положение и описание знака от...

ВОЕННЫЙ ОРДЕН МАРИИ-ТЕРЕЗИИ

News image

Орден являлся одним из самых знаменитых военных орденов заслуг. Он был учрежден в ходе Семилетней войны (1756-1763 гг.) 18 июня 17...

ВОЕННЫЙ ОРДЕН СВ. БЕНЕДИКТА АВИССКОГО

News image

Точные сведения об обстоятельствах и дате основания ордена отсутствуют, а имеющиеся данные весьма противоречивы. По одним данным, орден был основан зн...

Top