Орден За Службу Родине в Вооруженных Си

News image

Учрежден Указом Президиума Верховного Совета от 28 октября 1974 го...

Орден Кутузова

News image

Первая и вторая степень ордена Кутузова учреждены Указом Президиума Верховного Совета СССР от 29 июля 1942 года. Третья степень ордена учреждена Указом Президиума Верховного Совета СССР от 8 февраля 1943 го...

Орден Славы

News image

Учрежден Указом Президиума Верховного Совета от 8 ноября 1943 года. В последующем Статут ордена был частично изменен Указами Президиума Верховного Совета от 26 февраля и 16 декабря 1947 года и от...

Орден Ушакова

News image

Учрежден Указом Президиума Верховного Совета СССР от 3 марта 1944 года. В последующем в Указ от 3 марта 1944 года вносились изменения Указами Президиума Верховного Совета СССР от 26 февраля и ...


Как появился салат «Цезарь»
03.07.2016 15:28

Рецепт чипсов, селедки под шубой, киевского торта, салата Оливье, Цезаря и еще много рецептов других блюд были придуманы случайно. Такая случайность не обошла и салат Цезарь.

Рецепт чипсов, селедки под шубой, киевского торта, салата Оливье, Цезаря и еще много рецептов других блюд были придуманы случайно. Такая случайность не обошла и салат Цезарь.

Произошло все 4 июля 1924 года в небольшом ресторане итальянца Цезаря Кардини. Ресторан посетило много голливудских звезд, которые первыми и попробовали салат "Цезарь". Посетитель ресторана требовали много закуски и алкоголя. Но если с выпивкой все было в порядке, то с едой была проблема, необходимо было приготовить чего много, а главное быстро и вкусно. Повар Цезарь растерялся, а затем быстро сообразил, он натер большие тарелки для салата чесноком, так как итальянские блюда без чеснока не обходятся.

Поскольку времени было немного, он не нарезал, а нарвал руками листья салата Ромэн выложил их на блюдо с чесноком. Затем обжарил на сковородке белый хлеб, а пока он жарился, смешал немного проваренное яйцо с растительным маслом, вустерским соусом и соком лимона. Все хорошо перемешал и посыпал сверху пармезаном. Салат вызвал невероятный восторг у гостей и с помощью "сарафанного радио" быстро стал известным во всем мире.

 


Читайте:


Иностранные награды

МЕДАЛЬ «ЗА ОДРУ, НИССУ И БАЛТИКУ»

News image

Медаль «За Одру, Ниссу и Балтику» учреждена Декретом Государственного Совета ПНР от 26 октября 1945 года для награждения лиц, непосредственно уч...

МЕДАЛЬ ИНДИЙСКОГО МЯТЕЖА

News image

Периодически в Индии случались различного рода волнения, однако серьезные беспорядки начались после аннексии Удха и Пенджаба в 1856 г., вследствие оп...

МЕДАЛЬ «ЗА ЗАСЛУГИ В ОХРАНЕ ОБЩЕСТВЕННОГ

News image

Медаль «За заслуги в охране общественного порядка» учреждена в соответствии с Решением Правительства ПНР от 15 октября 1971 го...

Нумизмат из Китая построил город с помощ

News image

Житель Китайской Народной Республики, которого представители СМИ успели прозвать нумизматом, сумел создать макет родного города из 50-ти тысяч монет. Как сообщается, ки...

МЕДАЛЬ В ПАМЯТЬ 50-ЛЕТИЯ ПРАВЛЕНИЯ ФРАНЦ

News image

Медаль учреждена императором Австро-Венгрии Францем-Иосифом I 18 августа 1898 года по случаю 50-летия его пр...

1-Я МЕДАЛЬ КОМПАНИИ СЕВЕРНОГО БОРНЕО

News image

Военные медали по существу, к тому же разрешенные для ношения военнослужащим, эти медали предназначались для служащих Компании, принимавших участие в не...

Top