Орден Трудового Красного Знамени

News image

Учрежден Постановлением ЦИК и СНК СССР от 7 сентября 1928 года. Утвержден Постановлением ЦИК СССР, принятым на 4-й сессии 4-го созыва 15 декабря 1928 года. В статут ордена вносились изменения По...

Орден Кутузова

News image

Первая и вторая степень ордена Кутузова учреждены Указом Президиума Верховного Совета СССР от 29 июля 1942 года. Третья степень ордена учреждена Указом Президиума Верховного Совета СССР от 8 февраля 1943 го...

Орден "Материнская слава

News image

Учрежден Указом Президиума Верховного Совета СССР от 8 июля 1944 года. Статут ордена утвержден Указом Президиума Верховного Совета СССР от 18 августа 1944 года. В Статут ордена были внесены изменения ...

Орден Александра Невского

News image

Учрежден Указом Президиума Верховного Совета СССР от 29 июля 1942 го...



Как появился салат «Цезарь»
03.07.2016 15:28

Рецепт чипсов, селедки под шубой, киевского торта, салата Оливье, Цезаря и еще много рецептов других блюд были придуманы случайно. Такая случайность не обошла и салат Цезарь.

Рецепт чипсов, селедки под шубой, киевского торта, салата Оливье, Цезаря и еще много рецептов других блюд были придуманы случайно. Такая случайность не обошла и салат Цезарь.

Произошло все 4 июля 1924 года в небольшом ресторане итальянца Цезаря Кардини. Ресторан посетило много голливудских звезд, которые первыми и попробовали салат "Цезарь". Посетитель ресторана требовали много закуски и алкоголя. Но если с выпивкой все было в порядке, то с едой была проблема, необходимо было приготовить чего много, а главное быстро и вкусно. Повар Цезарь растерялся, а затем быстро сообразил, он натер большие тарелки для салата чесноком, так как итальянские блюда без чеснока не обходятся.

Поскольку времени было немного, он не нарезал, а нарвал руками листья салата Ромэн выложил их на блюдо с чесноком. Затем обжарил на сковородке белый хлеб, а пока он жарился, смешал немного проваренное яйцо с растительным маслом, вустерским соусом и соком лимона. Все хорошо перемешал и посыпал сверху пармезаном. Салат вызвал невероятный восторг у гостей и с помощью "сарафанного радио" быстро стал известным во всем мире.

 


Читайте:


Иностранные награды

КРЕСТ АРМИИ КРАЙОВОЙ

News image

Крест Армии Крайовой учрежден Союзом ветеранов Армии Крайовой во главе с бывшим командующим АК генералом Т.Коморовским (псевдоним «Бур») 1 августа 19...

ОРДЕН СВ. ИОСИФА

News image

Хотя датой основания ордена считается 1514 г., орден был полностью бездействующим до своего воскрешения Фердинандом III, эрцгерцогом Австрийским в 1807 г....

МЕДАЛЬ «ЗА ДОЛГОЛЕТНЮЮ СЛУЖБУ»

News image

Медаль «За долголетнюю службу» была учреждена актом Парламента Польши от 8 января 1938 го...

МЕДАЛЬ ЗА ВОЕННУЮ СЛУЖБУ

News image

В истории британских наград за военные кампании это одна из наиболее интересных медалей. Медалью награждались за 21-летнюю военную службу, но пл...

Фалеристика - что же это такое?

News image

В мире коллекционирования существует огромное количество направлений, кто-то предпочитает собирать марки, кто-то монеты, но вот наиболее серьезным направлением можно назвать – ...

МЕДАЛЬ «10 ЛЕТ НАРОДНОЙ ПОЛЬШЕ»

News image

Юбилейная медаль «10 лет Народной Польше» учреждена в соответствии с Декретом Государственного Совета ПНР от 12 мая 1954 года в св...

Top