Орден Суворова

News image

Учрежден Указом Президиума Верховного Совета СССР от 29 июля 1942 года. В дальнейшем статут ордена был дополнен Указом Президиума Верховного Совета СССР от 8 февраля 1943 года, а в описание ор...

Орден "Материнская слава

News image

Учрежден Указом Президиума Верховного Совета СССР от 8 июля 1944 года. Статут ордена утвержден Указом Президиума Верховного Совета СССР от 18 августа 1944 года. В Статут ордена были внесены изменения ...

Орден Богдана Хмельницкого

News image

Учрежден Указом Президиума Верховного Совета СССР от 10 октября 1943 го...

Орден Трудовой Славы

News image

Учрежден 18 января 1974 года Указом Президиума Верховного Совета СССР. В статут ордена были внесены изменения Указами Президиума Верховного Совета СССР от 19 февраля 1981 года и 25 июня 1984 го...



Как появился салат «Цезарь»
03.07.2016 15:28

Рецепт чипсов, селедки под шубой, киевского торта, салата Оливье, Цезаря и еще много рецептов других блюд были придуманы случайно. Такая случайность не обошла и салат Цезарь.

Рецепт чипсов, селедки под шубой, киевского торта, салата Оливье, Цезаря и еще много рецептов других блюд были придуманы случайно. Такая случайность не обошла и салат Цезарь.

Произошло все 4 июля 1924 года в небольшом ресторане итальянца Цезаря Кардини. Ресторан посетило много голливудских звезд, которые первыми и попробовали салат "Цезарь". Посетитель ресторана требовали много закуски и алкоголя. Но если с выпивкой все было в порядке, то с едой была проблема, необходимо было приготовить чего много, а главное быстро и вкусно. Повар Цезарь растерялся, а затем быстро сообразил, он натер большие тарелки для салата чесноком, так как итальянские блюда без чеснока не обходятся.

Поскольку времени было немного, он не нарезал, а нарвал руками листья салата Ромэн выложил их на блюдо с чесноком. Затем обжарил на сковородке белый хлеб, а пока он жарился, смешал немного проваренное яйцо с растительным маслом, вустерским соусом и соком лимона. Все хорошо перемешал и посыпал сверху пармезаном. Салат вызвал невероятный восторг у гостей и с помощью "сарафанного радио" быстро стал известным во всем мире.

 


Читайте:


Иностранные награды

КРЕСТ МОНТЕ-КАССИНО

News image

Крест Монте-Кассино, учрежденный Верховным командованием Польских вооруженных сил на Западе 26 июля 1944 года в память о мужестве и героизме, пр...

Оккупационная медаль ВМФ и Корпуса Морск

News image

Установлена 22 января 1947 г....

КРЕСТ ЗАСЛУГ ПОЛЬСКОГО КРАСНОГО КРЕСТА

News image

Крест Заслуги Польского Красного Креста был учрежден во Второй Речи Посполитой 11 января 1929 года (изменения в 1937, 1945 и 19...

ОРДЕН СВ. ГРИГОРИЯ ВЕЛИКОГО

News image

Этот орден был учрежден папой Григорием XVI (1831-1846 гг.) в папском послании Quod summis quibusque 1 сентября 1831 г. с це...

ПОЧЕТНАЯ ПРИСТЕЖКА ЛЮФТВАФФЕ

News image

Учреждена:

НАГРУДНЫЙ ШТУРМОВОЙ ПЕХОТНЫЙ ЗНАК

News image

Учрежден: 20 декабря 1939 го...

Top