Орден Суворова

News image

Учрежден Указом Президиума Верховного Совета СССР от 29 июля 1942 года. В дальнейшем статут ордена был дополнен Указом Президиума Верховного Совета СССР от 8 февраля 1943 года, а в описание ор...

Орден За Службу Родине в Вооруженных Си

News image

Учрежден Указом Президиума Верховного Совета от 28 октября 1974 го...

Орден Кутузова

News image

Первая и вторая степень ордена Кутузова учреждены Указом Президиума Верховного Совета СССР от 29 июля 1942 года. Третья степень ордена учреждена Указом Президиума Верховного Совета СССР от 8 февраля 1943 го...

Орден Трудовой Славы

News image

Учрежден 18 января 1974 года Указом Президиума Верховного Совета СССР. В статут ордена были внесены изменения Указами Президиума Верховного Совета СССР от 19 февраля 1981 года и 25 июня 1984 го...



Как появился салат «Цезарь»
03.07.2016 15:28

Рецепт чипсов, селедки под шубой, киевского торта, салата Оливье, Цезаря и еще много рецептов других блюд были придуманы случайно. Такая случайность не обошла и салат Цезарь.

Рецепт чипсов, селедки под шубой, киевского торта, салата Оливье, Цезаря и еще много рецептов других блюд были придуманы случайно. Такая случайность не обошла и салат Цезарь.

Произошло все 4 июля 1924 года в небольшом ресторане итальянца Цезаря Кардини. Ресторан посетило много голливудских звезд, которые первыми и попробовали салат "Цезарь". Посетитель ресторана требовали много закуски и алкоголя. Но если с выпивкой все было в порядке, то с едой была проблема, необходимо было приготовить чего много, а главное быстро и вкусно. Повар Цезарь растерялся, а затем быстро сообразил, он натер большие тарелки для салата чесноком, так как итальянские блюда без чеснока не обходятся.

Поскольку времени было немного, он не нарезал, а нарвал руками листья салата Ромэн выложил их на блюдо с чесноком. Затем обжарил на сковородке белый хлеб, а пока он жарился, смешал немного проваренное яйцо с растительным маслом, вустерским соусом и соком лимона. Все хорошо перемешал и посыпал сверху пармезаном. Салат вызвал невероятный восторг у гостей и с помощью "сарафанного радио" быстро стал известным во всем мире.

 


Читайте:


Иностранные награды

КРЕСТ ПОЛЬСКИХ ВООРУЖЕННЫХ СИЛ, СРАЖАВШИ

News image

Военный крест Польских вооруженных сил, сражавшихся на Западе, учрежден в соответствии с Указом Сейма ПНР от 17 мая 1989 го...

МЕДАЛЬ ЗА ПОБЕДУ В 1-Й МИРОВОЙ ВОЙНЕ

News image

Эта бронзовая медаль никогда не вручалась сама по себе. Она вручалась всем тем, кто был награжден Звездами 1914 г. или 19...

ОРДЕН ЗВЕЗДНОГО КРЕСТА

News image

Этот дамский орден также был учрежден императрицей Элеонорой в 1668 г. Поводом к его учреждению послужил пожар во дворце в фе...

Презентация книги по фалеристике в «Библ

News image

Недавно в торговом центре «Библио-Глобус» прошла презентация книги по фалеристике, которую написал декан исторического факультета МГУ, доктор исторических наук, профессор, ...

КОРОЛЕВСКИЙ ФАМИЛЬНЫЙ ОРДЕН СВВ. ОЛЬГИ И

News image

Орден учрежден в 1936 г. вместе с Королевским Фамильным орденом Свв. Георгия и Константина вскоре после Реставрации. Имя орден получил в ...

Серебряная Звезда (The Silver Star)

News image

Установлена 9 июля 1918 г. в виде маленькой серебряной звездочки, крепившейся на ленту медалей за кампании, 8 августа 1932 г. пр...

Top