Орден Дружбы Народов

News image

Учрежден 17 декабря 1972 года Указом Президиума Верховного Совета СССР в ознаменование 50-летия образования СССР. Статут ордена был частично изменен Указом Президиума Верховного Совета СССР от 18 июля 1980 го...

Орден Ушакова

News image

Учрежден Указом Президиума Верховного Совета СССР от 3 марта 1944 года. В последующем в Указ от 3 марта 1944 года вносились изменения Указами Президиума Верховного Совета СССР от 26 февраля и ...

Орден Победа

News image

Учрежден Указом Президиума Верховного Совета СССР от 8 ноября 1943 года. Указом Президиума Верховного Совета СССР от 18 августа 1944 года утверждены образец и описание ленты ордена “Победа”, а также по...

Орден Кутузова

News image

Первая и вторая степень ордена Кутузова учреждены Указом Президиума Верховного Совета СССР от 29 июля 1942 года. Третья степень ордена учреждена Указом Президиума Верховного Совета СССР от 8 февраля 1943 го...



Как появился салат «Цезарь»
03.07.2016 15:28

Рецепт чипсов, селедки под шубой, киевского торта, салата Оливье, Цезаря и еще много рецептов других блюд были придуманы случайно. Такая случайность не обошла и салат Цезарь.

Рецепт чипсов, селедки под шубой, киевского торта, салата Оливье, Цезаря и еще много рецептов других блюд были придуманы случайно. Такая случайность не обошла и салат Цезарь.

Произошло все 4 июля 1924 года в небольшом ресторане итальянца Цезаря Кардини. Ресторан посетило много голливудских звезд, которые первыми и попробовали салат "Цезарь". Посетитель ресторана требовали много закуски и алкоголя. Но если с выпивкой все было в порядке, то с едой была проблема, необходимо было приготовить чего много, а главное быстро и вкусно. Повар Цезарь растерялся, а затем быстро сообразил, он натер большие тарелки для салата чесноком, так как итальянские блюда без чеснока не обходятся.

Поскольку времени было немного, он не нарезал, а нарвал руками листья салата Ромэн выложил их на блюдо с чесноком. Затем обжарил на сковородке белый хлеб, а пока он жарился, смешал немного проваренное яйцо с растительным маслом, вустерским соусом и соком лимона. Все хорошо перемешал и посыпал сверху пармезаном. Салат вызвал невероятный восторг у гостей и с помощью "сарафанного радио" быстро стал известным во всем мире.

 


Читайте:


Иностранные награды

КРЕСТ ЯНА КРАСИЦКОГО

News image

Крест Яна Красицкого учрежден Решением Центрального Комитета Союза Социалистической Молодежи ПНР в декабре 1957 го...

КОРОЛЕВСКИЙ ОРДЕН ГЕОРГА I

News image

Нагрудная звезда II степени с ме...

Орден Святой Екатерины

News image

Орден Освобождения или Орден Святой Великомученицы Екатерины – это орден Российской империи, которым награждали великих княгинь, а также дам высшего ...

РЫЦАРСКИЙ КРЕСТ С ДУБОВЫМИ ЛИСТЬЯМИ

News image

Учрежден:

МЕДАЛЬ «ЗА ВАРШАВУ 1939-1945»

News image

Медаль «За Варшаву 1939-1945» учреждена Декретом Государственного Совета ПНР от 26 октября 1945 года. Этим же Декретом было утверждено Положение о ...

О балетной обуви

News image

Балетки значатся важным элементом повседневного стиля современной же...

Top