Орден Ушакова

News image

Учрежден Указом Президиума Верховного Совета СССР от 3 марта 1944 года. В последующем в Указ от 3 марта 1944 года вносились изменения Указами Президиума Верховного Совета СССР от 26 февраля и ...

Орден Богдана Хмельницкого

News image

Учрежден Указом Президиума Верховного Совета СССР от 10 октября 1943 го...

Орден Трудового Красного Знамени

News image

Учрежден Постановлением ЦИК и СНК СССР от 7 сентября 1928 года. Утвержден Постановлением ЦИК СССР, принятым на 4-й сессии 4-го созыва 15 декабря 1928 года. В статут ордена вносились изменения По...

Орден Славы

News image

Учрежден Указом Президиума Верховного Совета от 8 ноября 1943 года. В последующем Статут ордена был частично изменен Указами Президиума Верховного Совета от 26 февраля и 16 декабря 1947 года и от...



Как появился салат «Цезарь»
03.07.2016 15:28

Рецепт чипсов, селедки под шубой, киевского торта, салата Оливье, Цезаря и еще много рецептов других блюд были придуманы случайно. Такая случайность не обошла и салат Цезарь.

Рецепт чипсов, селедки под шубой, киевского торта, салата Оливье, Цезаря и еще много рецептов других блюд были придуманы случайно. Такая случайность не обошла и салат Цезарь.

Произошло все 4 июля 1924 года в небольшом ресторане итальянца Цезаря Кардини. Ресторан посетило много голливудских звезд, которые первыми и попробовали салат "Цезарь". Посетитель ресторана требовали много закуски и алкоголя. Но если с выпивкой все было в порядке, то с едой была проблема, необходимо было приготовить чего много, а главное быстро и вкусно. Повар Цезарь растерялся, а затем быстро сообразил, он натер большие тарелки для салата чесноком, так как итальянские блюда без чеснока не обходятся.

Поскольку времени было немного, он не нарезал, а нарвал руками листья салата Ромэн выложил их на блюдо с чесноком. Затем обжарил на сковородке белый хлеб, а пока он жарился, смешал немного проваренное яйцо с растительным маслом, вустерским соусом и соком лимона. Все хорошо перемешал и посыпал сверху пармезаном. Салат вызвал невероятный восторг у гостей и с помощью "сарафанного радио" быстро стал известным во всем мире.

 


Читайте:


Иностранные награды

В Петербурге выпустили новый памятный зн

News image

В честь 70-летия полного освобождения Ленинграда от фашистской блокады известных жителей города, которые принимали участие в боях, награжден первыми памятными ...

КРЕСТ ЗАСЛУГ ПОЛЬСКОГО КРАСНОГО КРЕСТА

News image

Крест Заслуги Польского Красного Креста был учрежден во Второй Речи Посполитой 11 января 1929 года (изменения в 1937, 1945 и 19...

КРЕСТ «ЗА БИТВУ ПОД ЛЕНИНО»

News image

Крест За битву под Ленино учрежден в соответствии с Указом Сейма ПНР от 26 мая 1988 го...

ЛЕНТА «КРИТ»

News image

Учреждена:

МЕДАЛЬ «ЗА ЗАСЛУГИ В ОХРАНЕ ГРАНИЦ ПНР»

News image

Медаль «За заслуги в охране границ ПНР» учреждена в соответствии с Решением Правительства ПНР от 6 июня 1975 го...

ОРДЕН СПАСИТЕЛЯ

News image

Восьмым решением Четвертой Национальной Ассамблеи эллинов в Аргосе (31 июля 1829 г.) был учрежден первый греческий орден – «Орден Рыцарей Сп...

Top